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薬膳は何?

毎日の食事から健康増進!

なにかとストレスの多い現代社会。肌あれや冷え性、肩こり、むくみなど、体の不調に悩む方も多いのではないでしょうか?
こうした不調を改善し、健康な体づくりを促す食事が「薬膳」です!
中医学(中国伝統医薬学)の考えに基づき、体のバランスを整え、おいしく食べながら体調管理ができます。

体の状態や季節に合わせたレシピを!

薬膳は使用する食材やその組み合わせによって、さまざまな効果が期待できます。
例えば、なんとなくイライラした気分になった時には、上質な香りが漂うジャスミン茶がおすすめ!ジャスミンの香りがストレス解消につながります。
また、体の症状だけでなく、季節に合わせた薬膳も!旬の食材を用いて、体にやさしい食事を楽しみましょう。

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